02/03/2013　我家の節分　恵方巻

　今年の恵方巻は、孫娘が「わたしの分は自分で作る」と言い出して、家内のコーチで巻くことになった。

　炙った海苔の上にシャリを広げて、具は自分の好きなサーモンを使う。

　の巻きに成らないように海苔の幅は調整してあるから、手前から慎重に巻いていく。

　練習分も併せて、自分専用のサーモン細巻が二本完成。

　ちなみに大人用は、普通の太巻きを半分に切ったもの。一本まるごと黙って食べる等というこだわりは無い。

　孫娘は、何処かで聞いたのだろう。黙って一本を恵方を向いて食べていた。その姿が、あまり面白くて写真を撮りそこなったのが悔やまれる。